N海都全媒体见习记者 李嘉琪
通讯员 陈成志
眼下,正是国鱼大黄鱼分苗的最佳时间段。连日来,连江大黄鱼养殖户们抢抓晴好天气,忙着为2000万尾大黄鱼“分班”,一幅欣欣向荣的海上牧渔图正在绘就。
工人正在进行大黄鱼分苗 连融媒供图
4月14日上午,在筱埕镇定海村海域的塑胶渔排上,近十名工人正在进行大黄鱼分苗。只见大家先将大黄鱼赶至一处,再用网兜将鱼儿舀至长约5米的U形槽中,在剔除鲈鱼、海鲫鱼、海草等杂鱼杂物后,按照大中小三个档次对大黄鱼进行分苗,养殖在不同的深水网箱中。
大黄鱼被舀至长约5米的U形槽中 连融媒供图
为什么要对大黄鱼进行分苗?据了解,大黄鱼之间存在个体差异,在生长过程中会出现抢食不均匀的情况。通过分苗,可以有效控制大黄鱼的培育密度,让大黄鱼长得又快又好。
据大黄鱼养殖户卢统辉介绍,大黄鱼从育苗到上市需要经过“小网箱适应—大网箱育肥—深远海野化”三个阶段:第一阶段,1.3g大小的鱼苗会在近200平方米的方形深水网箱中“打基础”,成长至半斤大小。第二阶段,半斤左右的大黄鱼需要乘坐活水运输船,到直径30米的圆形深水网箱中“进修”,目标是长到1斤大小。第三阶段,大黄鱼要去“定海湾”系列深远海养殖平台上进行“深造”,接受至少半年的野化训练,让大黄鱼肉质紧实,营养价值更高,更接近野生。
“目前海水温度在16℃左右,是一年中最适合大黄鱼分苗的时间段,若是等到水温上升后再进行分苗,会增加大黄鱼苗损耗。”卢统辉告诉记者,本批分苗的大黄鱼是2024年清明前后投放的,经过1年生长,现单尾鱼苗已长至4两左右,数量约2000万尾,预计4月底前完成分苗。
编辑:肖肖