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菜板菜是什么菜

100次浏览     发布时间:2025-01-24 01:36:51    

菜板菜指的是 砧板,它是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。菜板即砧板,是加工蔬菜、肉制品及其他食品的地方所使用的案板。以前菜板以木块为主,但因容易耗损,近来大多以塑料为材料浇铸。