红糖枸杞鸡蛋醪糟汤怎么做

食材明细

• 醪糟250
• 鸡蛋1个
• 淀粉12克/斤水
• 枸杞10
• 红糖适量

• 甜味口味
• 煲工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度

红糖枸杞鸡蛋醪糟汤的做法步骤

1

将淀粉化成水溶体，每斤水用淀粉12克

2

水烧开，入锅淀粉熬成 营养快线稀稠一样，鸡蛋打散准备

3

鸡蛋液入锅，不要搅动，待沸水滚起来，搅拌打成絮状

4

准备好醪糟/红糖/枸杞，入锅

5

红糖根据个人口味，适量

6

盛到碗里

使用的厨具：煮锅