食品保质期的计算通常有以下几种方法：
将食品的生产日期与保质期相加，得出食品的到期日。例如，如果食品的生产日期是2021年1月1日，保质期为6个月，那么到期日就是2021年7月1日。
将食品生产日期的月份加上保质期，如果结果超过12，则减去12并计入下一年的月份。例如，生产日期为2014年9月13日，保质期为9个月，那么到期日就是2015年6月13日。
食品的保质期以天为单位，直接将保质期天数加到生产日期上即可得出过期日期。例如，保质期3个月的食品，如果生产日期是2021年1月1日，那么过期日期就是2021年4月1日。
判断食品是否过期的方法：
首先查看食品包装上的生产日期和保质期，判断是否超过标注的保质期时间。保质期通常会标明如“半个月”、“一个月”、“三个月”、“半年”、“一年”等字样。
使用上述的日期计算方法，得出食品的到期日，并与当前日期进行比较，判断是否过期。
过期的食品可能外观发生变化，如发霉、变味、变质等。此外，某些食品在过期后可能产生有害细菌或毒素，因此需要通过外观和气味进行初步判断。
建议：
购买食品时，务必查看生产日期和保质期，确保在保质期内食用。
储存食品时，应遵循食品标签上的贮存条件，以延长保质期。
定期清理冰箱和橱柜，及时丢弃过期食品，避免误食。
通过以上方法，可以准确计算食品的保质期并判断其是否过期，从而确保食品安全和健康。
