在美国，30岁的人可以考虑学习以下专业或技能：
学习热门手艺，如烹饪，因为中餐在国外很受欢迎。
可以考虑先开一家便利店，这样可以在赚钱的同时学习相关知识。
选择新兴的IT专业，如网络控制、通讯网络、游戏开发等。
就业渠道包括IBM、惠普等国际大型IT公司，以及国内的大型IT企业。
考虑MBA或EMBA，这些专业被认为是商界领袖的摇篮。
就业渠道包括跨国企业、合资企业等。
精算专业在保险业、基金业、证券投资等领域有广泛应用。
拥有海外留学经验和精算师资格的人才在国内较为稀缺。
美国广泛实行文理教育，市场营销学课程在许多学校商学院开设。
美国机械工程就业市场巨大，市场需求排名第一。
土木工程与环境工程有紧密联系，通常在工学院下设置。
直接在社区大学学习烹饪等专业，但需要合理解释出国动机和资金来源。
选择适合的专业时，要考虑自己的兴趣、职业目标以及留学的可行性。年龄不是留学的障碍，重要的是有明确的学习目标和合理的规划。
