玻璃锅也被称为 透明锅或 琥珀锅，它是由耐冷热温差的玻璃陶瓷材质铸造而成的。这种锅具可以直接使用明火加热，最高耐热达800℃，能承受超过500℃的温差，具有健康环保、耐高温、不含有害物质等特点，适用于煎炒烹炸煮粥做汤等多种烹饪方式。
玻璃锅的品牌有很多，其中较为知名的有：
康宁品牌创立于1970年，其玻璃锅产品具有质轻耐用、易于清洗等特点，深受市场青睐。
乐美雅是法国弓箭旗下的钢化玻璃餐具品牌，产品以坚固和美观著称，适用于各种烹饪需求。
Pyrex百丽是美国康宁公司旗下的耐热玻璃制品品牌，产品包括餐具、锅具等，耐热性能优越。
根据以上信息，您可以根据自己的需求和偏好选择合适的玻璃锅品牌和产品。
