(满洲族赫鼎洪提供的绘画作品)
过去都说旗人规矩多礼儿多,禁忌也多,但一般文章里就说满族人忌食狗肉,不让带狗皮帽子的人进家门,西炕是祭祖的,一般人不能坐。实际,除这些,日常生活中的规矩和禁忌还很多。
说起老满洲旗人家的老礼,从广义上看,范围太广,不同角度,就有不同的分法。如从时间上划分,有日常生活的礼,节假日的礼,婚丧嫁娶红白喜事的礼等。如从行礼人角度去划分,有长辈和晚辈相见各自的礼节、平辈之间的礼节、男人礼节、女人礼节等。从场合上分,有公共场合相见的礼节、官场上的礼节、家中相见的礼节等。
现在,满洲各大家族都讲究修谱祭祖。过去,满洲人无论是官宦士绅,还是平民百姓,都把尊老敬上等礼节纳入家规族法,连贵为皇帝,每天都要向太后请安问好。所以一般满洲人相见,那礼节更是少不了的。
本文我们就主要谈一下狭义上的老礼儿——见面礼。大家知道,满洲旗人见面讲究的作揖拱手,人们见面,熟悉也好,陌生也好,礼教第一不能差礼了。 做个揖,一躬到底,礼大了。如果细说一下,有很多的讲究。
满洲人是非常重视礼节的民族,但随时代变迁,很多已经失传。截取一段过去视频的片段,就可以看到几种见面礼。
货郎把担子停在一户人家门口,院内来人来挑拣货物。老满洲旗人遇见街坊,两人打千儿问好。
朱家溍先生说,影视剧里面的请安基本上没有正确的。
以前网上流传一段视频,张国立、赵忠祥与倪萍在某电视节目休息室,三人齐聚相聊甚欢,而其中,引起网友们讨论的则是张国立在进入休息室时,立马向赵忠祥单膝下跪行礼的画面。这本是满洲的传统礼节打千。因张国立演过清宫戏,而赵忠祥又是满洲人,所以就很自然地用了满洲传统礼节打千。
打千,先敏捷地掸下袖头,左腿前屈,右腿后蹲,左手扶膝,右手下垂,头与身略向前倾,口念:”请某某大安“。
影视作品比较夸张,而且也不准确。打千,也称单腿跪,动作只是半蹲+右手下垂而已。撸袖子是因为有时候穿了带马蹄袖的服装,平日马蹄袖要挽起来,行礼的时候就需要把袖子放下来。
请安礼(打千、单腿跪)的正确满文说法是Bethe Bukdambi,直译为“腿弯曲”。
“打千儿”正确写法应该是打干。之所以被讹传为打千,是因为中学课文中鲁迅的一篇文章《狂人日记》,由于他不懂满语,又误把干上面的一横写成了一撇,所以被误读为打千,由于该文被编入中学课文,所以只要上过学的人都被误导了。
满洲旗人礼节上,属于最大的礼,是磕头和跪拜。不是谁人都可以受这大礼,不是随随便便就会行此大礼。跪谁?为啥跪?那不是礼多礼少,那是人心的表达。跪祖先,跪皇家,跪长官,跪法律,跪父母,而跪父母之大礼,也不是随便跪,只有生日和年节办事情的仪式中才有跪拜之礼。跪拜之礼被描绘成陋习,被描绘成旧俗,基本废止了。我去过一次日本,发现在服务行业,跪礼还是非常普遍流行,一般客人坐着,服务人员表示不能高于客人,往往就是跪着与客人交谈。
老北京旗人相见的视频,遇第三人,互相一通礼节。
请安礼:满洲人的请安礼历史悠久,始于大金(金史三十五卷、志十六、禮八所載),金朝是女真族人。按“金之拜制,先袖手微俯身,稍后却,跪左膝……凡跪安摇袖,下拂膝I則至左右肩者,凡曰”。后以手按右膝,单跪左膝而成禮。女真语曰:“撒速”。即满洲人“请安礼”之来源。
请安是泛称。请安应该是泛称,有多种形式,比如给太后请安是磕头,称为跪安或者问安,路遇长辈请安是打千儿,平辈人请安是相互作揖。跪安仅限于有爵的人,如:王、公、貝勒、貝子、近支宗室家使用,一般滿人及八旗滿蒙汉人,只请单跪安。
妇女相互请安一般是两种,一种是把双手钩起来放在左腹部(也有放右腹部的),双膝略弯,同时说“**万福”,还有一种是把双手分别放在膝盖上,头微低,略弓腰、膝盖略弯曲,同时说“给**请安”,因为这个姿势呈半蹲状,所以被称为“蹲儿安”。
顶头礼:是久别重逢的老夫妻相见时的礼节。女方把头顶到男方的胸脯上,男方用左手扶着老伴,右手抚摸老伴的后脑勺。
抱见礼:这是长时间没见面的至亲好友之间相见时的大礼。若是平辈之间,不论男女,双方抱肩贴面;若长辈和晚辈之间见面,晚辈用双手抱住长辈的腰,长辈俯身同晚辈贴一下脸,然后直身用手抚摸晚辈的后背。这也叫“抱腰接面大礼”。
抱腰礼就是抱见礼的一种:男性礼节。晚辈长期在外,回家见近支长辈时,右腿前曲,左腿跪地,双手抱长辈腰部,也示怀念。
抱肩礼也是抱见礼的一种:平辈好友久别相见,两人相互抱肩,以示亲热。
顶胸礼:姑娘长期不见家人或过年时见奶奶、母亲和近亲女性长辈请安,头顶对方胸部。
贴面礼:兄弟堂兄弟,姐妹或堂姐妹见面时用贴面礼。
抚鬓礼:平辈或亲戚女性见面,双手对抚对方双鬓,以示亲热。
拾礼儿:由于满族人逐步汉化,而把“打千礼”和“请安”礼逐步演化成鞠躬礼,满人称“拾礼儿”,用在对长辈长者见面时所行的礼节。鞠躬礼是平日亲朋之间相见的礼节。若是长幼之间,小辈要给长辈行鞠躬礼,或是平辈之间,对行此礼。
长跪礼:多年不见的胞兄弟和表戚兄弟相见时双方面对长跪,以示怀念。
抱拳礼:由汉人逐渐演变过来的礼节。同辈男人(包括乡邻和熟悉的人)见面时用抱拳礼,即一手握拳,另一手抚于拳,臂微曲,並上下摆动三次。
扭头礼:嫂子年龄小于小叔时,小叔子给嫂子请安时,嫂子脸扭向一边,並说:兄弟请坐。用扭头方法表示还礼。
执手礼:应用较广,长幼之间、平辈之间、朋友之间、亲属之间均可使用。古称满人“无作揖打恭之礼,想见帏执手”。见面的双方各自伸出右手相执,虚拢但不握紧,如同现在的握手。
擦肩大礼:这是主人和客人之间常用的礼节。满族人家经常无偿地招待过往客人,客人临走时,客人与男主人用一肩头互相摩擦几下即可。这就表示了客人对主人的感激之情。多日不见的朋友相见,也有行此礼。
告别礼是社交礼仪中的重要内容,主要有“打横”、“相抱”、“亲面”、“执手”、“鞠躬”等礼节。
打横:是客人走时向主人行的告辞礼。一般客人走时,主人要送至院门外,客人与主人告辞时,回身退后一步,双手贴身横走一、二步,然后向主人点头,表示与主人告辞,主人抱双手点头表示告辞。告别礼中的相抱、亲面、执手、鞠躬等礼节与见面礼节相仿。
富察春兵