合同可以口头订立的原因及优势如下：
根据我国法律，合同可以采用口头形式、书面形式和推定形式三种方式订立。
法律未规定必须采用特定形式的合同，均可采用口头形式。
口头合同简化了手续，降低了缔约成本，在日常生活中广泛采用，如集市的现货交易、商店零售等。
口头合同与书面合同具有同等法律效力，受到合同法等法律法规的制约和保护。
只要合同内容是基于双方一致的意思表示，且没有违反法律强制性规定，口头合同就具有法律效力。
对于能够即时清结的合同和标的数额较小的合同，采用口头形式是合适的。
对于不能即时清结的合同和标的数额较大的合同，建议采用书面形式或其他更为稳妥的形式。
注意事项
尽管口头合同具有简便方便的优势，但也存在一些缺点：
发生合同纠纷时，口头合同难以取证，不易分清责任。
由于缺乏书面证据，一旦发生争议，责任难以界定。
因此，在选择合同形式时，应根据具体情况和需求进行权衡，以确保合同的合法性和有效性。对于重要或复杂的合同，建议采用书面形式，并在必要时进行公证或鉴证，以降低风险。
