卖牛需要办理的手续包括：办理工商登记领取营业执照向经营场所所在地的工商行政管理部门申请注册登记，提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。取得食品卫生许可证申请从事食品经营的个人或企业必须具备卫生管理制度，组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员，以及符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境。取得屠
