不同的花草具有不同的作用和功效，以下是一些常见花草及其作用：柠檬有效分解脂肪，泡茶或柠檬醋对减肥很有帮助。迷迭香可以消毒、驱虫，调味，增强脑部功能、刺激神经系统、改善胃胀气。熏衣草舒缓紧张情绪、镇定心神，睡前饮用，有助睡眠。百里香可以当做香料，有防腐杀菌的功能，治疗呼吸系统的疾病，如喉咙发炎或咳嗽。
