定额发票主要适用于以下行业：
由于餐饮业的消费金额一般相对较小且交易频繁，定额发票是一种便捷的选择。商家能够简化对账流程，便于财务核算，并且能够快速、有效地记录每笔交易金额，提高工作效率。
包括电影院、KTV等娱乐场所。这些场所的消费往往具有小额性，且交易频繁，定额发票可以迅速完成交易记录并简化开票过程。此外，使用定额发票有助于控制行业内的税务状况。
如超市、百货商店等零售企业，由于其商品种类繁多且交易金额大小不一，使用定额发票可以简化收银流程。顾客购买商品时，商家可以直接提供相应面额的定额发票作为交易凭证，方便快捷。此外，零售企业可以通过定额发票对销售数据进行统计和分析，以更好地管理库存和进行市场策略调整。
包括小型商店、修理店、出租车、公共交通等。这些服务行业具有交易金额小、频繁交易的特点，定额发票能满足快速对账和管理的需求。在这些服务行业中，发票不仅作为交易的证明，还承载着服务凭证的功能。
如医疗保健、教育服务、建筑工程、酒店住宿、交通出行等，这些服务和商品也可以使用定额发票。
需要注意的是，虽然上述行业主要使用定额发票，但某些特定行业如药品、医疗器械等，不得使用国家定额发票。在使用定额发票时，应确保发票真实、合法，以免影响税务申报和报销。
