关于回族人当兵的政策，可以总结如下：
回族青年在应征入伍时享有一定的优先政策。例如，区人武部会将回族青年的表现反馈给相关部队，部队可能会将其列为培养对象。此外，在同等条件下，少数民族青年会优先征用。
国家对回族等少数民族的复退军人实行“三优先”政策，包括安置、养老和保险等方面。部队会对少数民族士兵给予特殊照顾，例如提供清真灶和其他生活上的便利。
根据《中华人民共和国兵役法》，所有公民，不分民族、种族、职业、家庭出身、宗教信仰和教育程度，都有义务服兵役。这意味着回族青年和其他少数民族青年在服兵役方面享有平等的权利和义务。
国家对参军入伍的大学生实行学费补偿或代偿政策，标准为本专科学生每人每年最高不超过12000元，研究生每人每年最高不超过16000元。此外，本科生退役后3年考研初试加10分，同等条件下优先录取；本科生荣立二等功及以上的，免初试读研；高职（专科）毕业生退役后免试入读普通本科。
综上所述，回族人当兵享有优先入伍、优抚措施、法律保障和其他优惠等多方面的政策。这些政策旨在鼓励少数民族青年参军入伍，保障他们在部队中的生活待遇和未来发展。
