烟酒店的防盗措施可以采取以下几种方法：
安装监控摄像头，监控店内情况，防止技术性盗窃。
安装报警系统，如联网报警服务，当发生盗窃时，安保人员可以及时响应。
使用防盗门，并加装暗锁或安全锁，提高门的安全性。
安装网格状防护网，防止使用千斤顶等工具撬门。
在门窗上安装门磁报警系统，当门被非法打开时发出警报。
规定员工上下班交接清楚，并有详细的交接单。
妥善保管贵重物品，不要将大量现金存放在店内。
晚上在店内亮灯，起到一定的阻吓作用。
贴出“内有监控”等警示标识，起到心理震慑作用。
存放贵重物品时，尽量使用保险箱，并确保其安全。
营业款及时存入银行，未及时存款的要妥善保管。
对员工进行防盗知识培训，提高防盗意识。
规定如有丢失烟酒将全员受罚，增强责任心。
确保店铺门窗关闭严实，及时维修更新破损的防盗设施。
在店内和大门口安装监控，提高安全监控能力。
通过上述措施的综合运用，烟酒店可以有效地提高防盗能力，减少盗窃事件的发生。需要注意的是，这些措施需要定期检查和维护，以确保其有效性
