店面管理制度主要包括以下几个方面:
店面实行每周7天工作制,由店长安排员工班组,每月公休2日。
营业时间一般为每周一至周五早上8点到17点,周六周日早上8点到17点半,大型活动期间除外。
每天上班第一件事是开启店面照临灯和音乐,保证灯光的亮度与音乐的柔和度,同时检查各办公设备是否正常使用,以及整个店铺的清洁与卫生打扫工作。
早上8点进行上班报到,10点以后报到按旷工半天处理,扣发半天工资。
17点前离开视为早退,发生一次扣除工资100元。
每月迟到3次,视工作服上岗,并在正确位置佩带LOGO。
请假需提前一天书面请假条于门店店长,电话请假与临时请假无效。
员工必须遵守公司的一切规章制度,并严格执行。
接待客户时必须使用礼貌用语,如“欢迎光临XX药店”等。
男女员工不准留过长头发,不许染怪异颜色,女员工上岗须化淡妆,不准浓妆艳抹。
员工的坐立行走及其他肢体动作应符合店面接待礼仪要求,不得在顾客面前做不雅动作。
根据与客户的成交情况,督促员工做好顾客信息的录入工作,以备后期查询和汇总。
经常对顾客档案进行分析整理,将顾客进行等级区分,督促员工做好顾客的回访工作。
根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划,培训计划应包括公司企业文化、专业知识、产品知识、服务礼仪、销售技巧等内容。
建立公司内部QQ群,实行网络在线的交流学习探讨。
负责全面主持楼面服务工作,确保完成酒店各项经营指标。
根据市场情况和季节变化,了解宾客需求并及时反馈给厨房。